شب‌فود انتخاب آدرس ارسال
ماست
دانشنامه مواد اولیه شب‌فود

ماست

ماست؛ یک ماده لبنی با طعم و بافت مشخص که به غذا غنا و پروتئین اضافه می‌کند.

این ماده چیست؟

ماست را بهتر بشناسید

ماست در گروه «پنیر و لبنیات» قرار می‌گیرد. محصولات لبنی منبع پروتئین و چربی‌اند، اما مقدار نمک و چربی آن‌ها بسته به نوع و برند متفاوت است. عددهای این صفحه برای مقایسه‌اند و جایگزین برچسب محصول مصرفی آشپزخانه نیستند.

کاربرد در آشپزخانه

چطور در غذا استفاده می‌شود؟

در پیتزا، پاستا، ساندویچ، سس و دورچین استفاده می‌شود. مقدار مناسب به نوع غذا و سایر منابع چربی و نمک در همان وعده بستگی دارد.

محاسبه تعاملی

ارزش غذایی تقریبی ماست

مقدار دلخواه را جابه‌جا کنید تا همه عددها همان لحظه محاسبه شوند.

گرم
۱۰ گرم۳۰۰ گرم
کیلوکالری

برای از ماست

قدرت و سیریپروتئین g
سوخت اصلیکربوهیدرات g
قند کلقند g
چربی کلچربی g
کمک به سیریفیبر g
رطوبت مادهآب g
نمک ذاتی یا افزودهسدیم mg

iمقادیر تقریبی برای ۱۰۰ گرم ماده خوراکی‌اند؛ برند، دستور تهیه، پخت و میزان آب یا روغن می‌تواند عدد واقعی را تغییر دهد.

تعادل انرژی

آیا ماست چاق‌کننده است؟

هیچ ماده‌ای به‌تنهایی باعث افزایش وزن نمی‌شود؛ افزایش وزن معمولاً نتیجه دریافت انرژی بیشتر از نیاز بدن در طول زمان است. برای مقایسه ساده، تراکم انرژی این ماده کم ارزیابی می‌شود. بخش زیادی از وزن این ماده را آب تشکیل می‌دهد و تراکم انرژی پایین‌تری دارد.

این محاسبه تشخیص پزشکی یا نسخه ورزشی نیست و برای یک فرد حدود ۷۰ کیلوگرم تخمین زده شده است.

معادل تقریبی فعالیت برای انرژی
🚶دقیقه پیاده‌روی تند
🏃دقیقه دویدن آرام
🚴دقیقه دوچرخه‌سواری متوسط
از همین حالا سفارش بده

غذاهای دارای ماست

1 انتخاب از منوی فعال شب‌فود

فیلتر در منوی کامل ←
تماس با شب‌فود02166022175