تاریخچه پیتزا
پیتزا یکی از غذاهای خوشمزه ساخت ایتالیا می باشد
انواع پیتزا
پیتزا ها براساس مواد اولیه داخلی آنها دارای انواع مختلفی هستند مثلا پیتزایی که در ان شامل گوشت چرخ، فیله مرغ، کالباس، که انتخاب هرکدام از آنها نوع آن پیتزا را تغییر می دهد
قیمت انواع پیتزا
پیتزا دارای یک سری مواد اولیه یکسان در یک رستوران می باشد. البته لازم به ذکر است که سبک هر رستوران و مواد اولیه هر رستوران با رستوران دیگری تفاوت می کند.
حال بیاییم در مورد مواد الویه یکسان در پیتزا ها برای شما بگوییم
خمیر پیتزا
خمیر پیتزا یکی از الزامات تشکیل دهنده پیتزا می باشد، تهیه خمیر پیتزا در رستوران با خرید آرد مخصوص و مخلوط کردن آن با آب و ایجاد خمیر پیتزا و انتظار برای ورز آمدن آن می باشد. هزینه خمیر پیزا در مواد اولیه پیتزا حدود 10هزار تومان می باشد
مواد اولیه ثابت روی پیتزا
پنیر پیتزا
یگی از اصلی ترین مواد اولیه ای که در تمامی پیتزا ها مشترک است پنیر پیتزا می باشد. در حال حاضر پنیر مطهر یکی از بهترین پنیرهای پیتزا در کشورمان می باشد. در پیتزا حدود
خمیر نان پیتزا
مکان نگهدارنده پیتزا های ایتالیایی که مواد پیتزا برروی آن قرار می گیرد باید به عنوان یک فونداسیون عمل کرده و وزن تمامی مواد را روی خودش تحمل کند. برای آن از یک خمیر ضخیم استفاده می شود که هزینه آرد و این خمیر حدودنا 5هزار تومان براورد می شود
سس روی خمیر پیتزا
برای لذیذ شدن مزه پیتزا یک سس مخصوص سرآشپز مخصوص هر سرآشپز و یا رستوران روی خمیر پیتزا مابین مواد اولیه روی پیتزا درج می شود که مزه اصلی طعن چاشنی پیتزا را تشکیل می دهد
انواع مختلف پیتزا
پیتزاها براساس انواع مختلفی که دارند، دارای مواد مختلفی دسته بدنی می شودن که آنها از قبیل انواع زیر می باشند
- پیتزا مخلوط
- پیتزا مخصوص
- پیتزا پپرونی
- پیتزا سیر و استیک
- پیتزا سبزیجات
- پیتزا قارچ و گوشت
- پیتزا سوسیس شکاری
در ادامه به توضیح هریک از انواع پیتزا بالا اشاره خواهیم کرد
پیتزا مخلوط
پیتزا مخلوط یعنی مخلوط و مواد داخل آن در داخل مخلوط کن رندر می شود
پیتزا مخصوص
پیتزا مخصوص برای آقای رئیسی می باشد به خاطر همین به پیتزا مخصوص معروف شده است
پیتزا پپرونی
پیتزا پپرونی نوعی پیتزا می باشد که دارای پنیر پیتزا قارچ و فلفل دلمه و برروی آن به صورت تزئینی پپرونی آمده باشد
پیتزا سیر و استیک
پیتزا سیر و استیک متشکل از استیک گوشت به همراه سیر می باشد
پیتزا قارچ و گوشت
از قارچ و گوشت مرغ استفاده شده است
